انواع دانه قهوه: عربیکا، روبوستا، لیبریکا و اکسلسا؛ تفاوتها + کدام انتخاب بهتری است؟
وقتی صحبت از قهوه میشود، اولین چیزی که به ذهن میرسد احتمالاً یک فنجان اسپرسوی داغ و خوشعطر است؛ اما پشت همین نوشیدنی جذاب، دنیایی از گونههای مختلف دانه قهوه وجود دارد. خیلیها فقط اسم «عربیکا» و «روبوستا» را شنیدهاند، اما واقعیت این است که چهار گونه اصلی قهوه در دنیا کشت میشود:عربیکا، روبوستا، لیبریکا […]
